静岡わさびの会のブログ

みなさま、今年もあと１月半を残すところになってまいりました。
今年の４月から開催されている「鷹匠マルシェ」も今年最後の開催となります。

第４回鷹匠マルシェの出店者の紹介をいたします。



静岡市は梅が島でおいしいわさびを作っていらっしゃいます。杉山昌弘さん。



残念ながら当日は杉山さんは参加できませんが、杉山さんのわさびはわさびの会ブースにて販売いたします。
料理人の方が直接どう使うのがいいのか教えてくれますよ！



ワサビ田に向かうには川をこの一本橋を渡って向かいます。
こういった自然の中で育つわさびは絶対においしい！
環境に恵まれた静岡だからこその味、風味をぜひご家庭でもお楽しみください！

第４回鷹匠マルシェ
日時: 11/15(土) 9:00~
場所: もくせい会館　公園側スペース